紅玉紅茶-環保裝(碎形60g)

原價 210   網路價 200

 

環保裝--碎形紅茶

規格
樣式
 

產品說明

 

手採一心二葉

以人工採摘一心二葉,再經萎凋-揉捻-發酵-乾燥過程之最傳統方式製程,保留了每
一葉片天然健康的好味道。我們的自家茶堅持健康、天然、無毒及不用化學防潮劑,
改以竹炭片保鮮,我們的用心,確保您喝的安全、健康、養生。

阿薩姆紅玉紅茶:以阿薩姆種紅茶與台灣野生山茶樹育成,1963年定植茶園栽培迄今
,嚴選紅玉(台茶18號)老欉茶樹製成之茶葉精華,茶湯明亮艷紅,富含天然果香,口
感圓潤甘醇。

紅茶小常識:


紅茶的製程是經由採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟,比綠茶多了發酵的過程。
發酵作用使得茶葉中的茶多酚和單寧酸減少,產生了茶黃素、茶紅素等新的成分和醇
類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。所以,紅茶的茶葉呈深咖啡色並參雜嫩芽的橙
黃色,茶湯的呈深紅色,香氣撲鼻,由於少了苦澀味,因而味道更香甜、醇郁。紅茶
是全發酵的茶類,營養成分主要是兒茶素,其兒茶素經氧化後,轉為茶紅質和茶黃質
有助於維持心血管的健康,並且不影響腸胃。紅茶含有抗氧化物〔類黃酮素〕,有助
於減少自由基的產生。

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